- 庭乃桃さんのmyレシピブック
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- 鴨肉の塩麹山椒焼き2012/01/21 UP!
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冬の味覚・鴨の胸肉に、塩麹と山椒を揉み込んで 香ばしく焼き上... 続きを読む>>
人数:3人分 調理時間:5~15分
材料:鴨肉(むね), [A] 塩麹 (※塩分30%のもの), [A] 粉山椒, [A] 蜂蜜
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- 豚肉と野菜の食べるラー油炒め2011/03/22 UP!
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冷蔵庫の片隅に "食べるラー油" は残っていませんか? もし... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:豚ロース肉 または バラ肉 (薄切り または かたまり), 酒, 塩, 胡椒, お好みの野菜…
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- ラディッシュの梅はちみつ漬け2012/03/19 UP!
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鮮やかなピンク色が春らしい、 梅肉とはちみつで漬けたラディッ... 続きを読む>>
人数:3人分 調理時間:5分未満
材料:ラディッシュ (ハツカダイコン), [A] 「ハウス 梅肉」, [A] はちみつ
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