ヘルシー！マンゴーキャロットゼリー

作り方

1. 1.

   マンゴーキャロットスムージーは、マンゴー１個、人参小1/2本、オレンジジュース100ccを合わせたもの。下記レシピ↓
   

2. 2.

   （できればテフロン）鍋に水とゼラチンを加え、火にかけゼラチンをよく溶かし冷ましておく。
   

3. 3.

   マンゴー1/2個は5mm程にカットする。２の熱が冷めたら１のスムージー200ccとハチミツを加え全体をよく混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   型にカットしたマンゴーを加え上から３の液を流し入れ冷蔵庫で１時間ほど冷やし固めれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

マンゴーキャロットスムージー（レシピは下記↓）はジューサーを使い、絞り残った繊維部分を半量加えました。３ではゼラチンが固まらないように素早く混ぜ合わせすぐに型に流し入れる。（スムージーは常温のものを）

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• (ID: r1046185)
• 2016/04/18 UP!

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