10分！ひじきと豆の栄養満点チャーハン

作り方

1. 1.

   フライパンに油を熱し生姜を加え、軽く炒めたらごはんを入れ木べらなどでごはんを着るように炒める。
   

2. 2.

   ひじき、豆も加え強火でさらに数分炒める。しょうゆを回し入れ全体になじんだらフタをして火を止める。
   

3. 3.

   適当な大きさにちぎったレタスと白ごまをふり器にもれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

ひじきは戻さずにそのまま使います。最後にフタをしてひじきに水分を含ませるのがポイントです。

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• 2016/04/18 UP!

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