✾カマンベールとアボカドのお稲荷さん✾

作り方

1. 1.

   ※油揚げは、まな板に置き菜箸を転がし、半分に切り袋状に開く。
   ※アボカドは適当な大きさに切りレモン汁又は酢［分量外］を少々ふりかけておく
   

2. 2.

   油揚げに、アボカド、カマンベールチーズをいれ爪楊枝で口を閉じる。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを敷き、両面に焼き色をつける。
   

4. 4.

   <薬味味噌>
   味噌を2つに分け、刻んだネギ、紫蘇と、みりん各小１づつ加え混ぜレンジで10秒加熱し混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

※巾着の中に、納豆を加えても美味しいです。巾着の中に薬味味噌を入れてしまえば、お弁当のおかずとしてもつかえます♪
※カマンベールチーズは切れているタイプ使用。1個を半分に切って詰めると包みやすいです。

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• (ID: r198349)
• 2011/01/31 UP!

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