我家のB級グルメ☆ マスタードライス ♬ レシピ

我家のB級グルメ☆ マスタードライス ♬
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food  townさん
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

さっぱりとしたマヨネーズのようなディジョンと風味豊かな種入りマスタード独特のプチプチ食感が楽しい☆簡単で美味しいごはん

材料

  1. ごはん 茶碗3杯
  2. ソーセージ[orベーコン] 4本
  3. ●種入りマスタード 大1~2
  4. 刻みねぎ 大2
  5. 刻みにんにく 1/2片分
  6. オリーブ油 適量
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンに油を入れなじませ、ねぎ、にんにく弱火でキツネ色に炒める。

  2. 2.

    ソーセージ、●を加え、なじんだら強火にし、ご飯を加え手早く全体にからめて塩コショウで味を整える。

ワンポイントアドバイス

★2でごはんを加えたら手早く。ゆっくり混ぜているとご飯がベタベタしてしまうので注意!

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  • (ID: r192272)
  • 2011/01/17 UP!

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