我家のB級グルメ☆ マスタードライス ♬by food townさん

【料理紹介】

さっぱりとしたマヨネーズのようなディジョンと風味豊かな種入りマスタード独特のプチプチ食感が楽しい☆簡単で美味しいごはん

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ごはん 茶碗3杯
ソーセージ[orベーコン] 4本
●種入りマスタード 大1~2
刻みねぎ 大2
刻みにんにく 1/2片分
オリーブ油 適量
塩胡椒 少々

【作り方】

  1. 熱したフライパンに油を入れなじませ、ねぎ、にんにく弱火でキツネ色に炒める。
  2. ソーセージ、●を加え、なじんだら強火にし、ご飯を加え手早く全体にからめて塩コショウで味を整える。

【ワンポイントアドバイス】

★2でごはんを加えたら手早く。ゆっくり混ぜているとご飯がベタベタしてしまうので注意!