鱧の冷製パスタ

過労死予備群さん  2015/08/14 UP!
blogにコメントができないので、こちらに失礼します。わぁお、鱧をパスタに！ 梅肉の赤も映えて、とても涼しそうで、美味しそうです。素麺だと鱧が勝ってしまいそうだから、のパスタでしょうか。これは是非、いただいてみたいです。...されど鱧は関東のモノではないし。西日本の鱧もそろそろ仕舞うころでしょうか。来年！ 来年の楽しみに、ちゃんと記憶にとどめておきます。ありがとうございました。

お返事： 過労死予備軍さん、お久しぶりですね。お元気でしたか？鱧の冷製パスタ、キンキンに冷やしてめっちゃ美味しかったです～そっか～鱧がなかったら白身魚や烏賊でも代用できますよ。まだまだ暑いので冷やしたパスタ、ごちそうですよ(＾＾)ﾆｺこちらに書き込み('-'*)ｱﾘｶﾞﾄ♪とっても嬉しかったです。