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塩麹マッサ レシピ

塩麹マッサ
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つくる楽しみさん
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マッサ・デ・ピメント（Massa de Pimento）は、塩漬けにした赤パプリカをベースと状にした、ポルトガルの万能調味料です。炒めた挽肉にマッサを加えて、パスタソースにしたり、肉料理のソースやタレ...
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