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砂肝の燻製 レシピ

砂肝の燻製
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
しっかり水分を抜いたジャーキーは以前作りました。ここでは水分を残したソフトジャーキーのイメージで作ってみました。見た目がチョコレートみたいになってしまいましたが適度に水分が残っているので噛みやすい（食...
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