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蒸しエビのジャーキー風燻製 レシピ

蒸しエビのジャーキー風燻製
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
スーパーで購入した蒸しエビに塩をサッと振って燻してみました。燻し終わったらそのまま食べちゃっても良いと思われますが、完全に水分を抜いてジャーキー風にしてみました。
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