いものこ汁 レシピ

いものこ汁
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つくる楽しみさん
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東北の秋の風物詩の芋煮会。河川敷やキャンプ場などで大きな鍋に、里芋や大根、きのこなどをたくさん入れて作る鍋料理です。味噌味と醤油味の二通りありますが、我が家はさっぱり系の醤油味です。
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