燻製とんかつ レシピ

燻製とんかつ
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つくる楽しみさん
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パン粉を冷燻製で香りを付け、オリーブオイルを染み込ませ、下味を付けた豚肉にまぶしてオーブンで焼きました。普通のとんかつのように油で揚げても良かったのですが、油に燻製の風味が溶けてしまいそうな気がしたの...
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  • (ID: b15073883)
  • 2015/03/17 UP!

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