おとうふ 衣シリーズ

作り方

1. 1.

   木綿豆腐は、よく水をきる
   

2. 2.

   6等分した豆腐にお肉を巻く
   分量外の片栗粉か小麦粉を薄くまぶす
   

3. 3.

   フライパンで全面を焼き
   合わせておいた調味料を入れて数分絡ませる
   

4. 4.

   ナスやキノコ類は付け合わせに、他で炒めたのを最後に一緒に盛り付ける
   

ワンポイントアドバイス

薄切り肉でも、長めにカットされてるバラ肉だとやりやすいよ

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• (ID: r970798)
• 2015/10/29 UP!

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