海鮮あんかけライスヌードル レシピ

海鮮あんかけライスヌードル
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CatherineSさん
CatherineSさん
  •     その他
  •    普段の食卓
数日前から、これが食べたかった～～～
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ライスヌードルを使うことによって食感が軽くさっぱり
常備野菜でアレンジできる

材料

  1. ライスヌードル　1/2パック
  2. 冷凍シーフードミックス　100ｇ
  3. チンゲン菜　　　1束
  4. 人参　　1/2本
  5. しめじ　　　50ｇ
  6. コンソメ　　1個
  7. だしの素　　大匙1
  8. オリーブオイル　小匙1
  9. 水　　　1/2カップ
  10. 片栗粉　大匙1

作り方

  1. 1.

    冷凍シーフードは熱湯で解凍しておく

  2. 2.

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、人参、冷凍シーフードミックスを炒める

  3. 3.

    チンゲン菜、しめじを加えて全ての材料に火が通ったら、水、コンソメ、片栗粉を加え、とろみをつける

  4. 4.

    茹でたライスヌードルの上から3をかけてできあがり

ワンポイントアドバイス

ライスヌードルは硬めに茹でておくのがコツ

記事のURL：http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12202278533.html

  • (ID: r1106454)
  • 2016/09/21 UP!

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