ルッコラのペスト。 レシピ

ルッコラのペスト。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ペストを茹であがったパスタに絡めて簡単イタリアン。

材料

  1. ルッコラ　100g
  2. くるみ　50g
  3. パルメザンチーズ　30g
  4. EVオリーブオイル　250ml
  5. にんにく　1片
  6. 塩、粗挽き黒胡椒　適宜

作り方

  1. 1.

    フードプロセッサーに材料を全部入れてペーストにする。

ワンポイントアドバイス

胡桃はオーブンで空焼きする。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/12215698

  • (ID: r4494)
  • 2009/10/28 UP!

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