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酒粕塩麹。(万能調味料) レシピ

酒粕塩麹。(万能調味料)
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おおたわ 歩美さん
おおたわ 歩美さん
おつまみ教室で使った酒粕と塩麹。日本酒の製造工程で蒸した米を熟成させたもろみを絞った液体が酒。残ったものが酒粕。酒粕はビタミン・葉酸・食物繊維・アミノ酸たっぷりの栄養食品なのです!酒粕も塩麹も甘...
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  • (ID: b12865375)
  • 2012/12/02 UP!

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