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カレー玄米キッシュ☆カフェプレート! レシピ

カレー玄米キッシュ☆カフェプレート!
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ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

玄米のつぶつぶがおいしいカレー風味のキッシュ。
ベーコン、野菜も入ってボリューム満点
冷凍パイシートで簡単レシピです

材料

  1. 冷凍パイシート・ 2枚
  2. ベーコン・ 30g(5mm幅)
  3. 玉葱・ 1/2個(薄切り)
  4. にんにく・ 1かけ(みじん切り)
  5. パプリカ・ 1/2個(角切り)
  6. ☆玄米ごはん・ お茶碗1杯強
  7. ☆生クリーム・ 100cc
  8. ☆牛乳 100cc
  9. ☆全卵・ 2個
  10. ☆カレー粉 小さじ2.5
  11. ☆塩・ 小さじ2/3
  12. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1.

    冷凍パイシートは2枚接続部分に卵黄をつけてのばし、型にのせて余った部分は切り落とし、しっかり型に詰める。フォークで穴を開ける

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、パプリカを炒めて軽く塩胡椒して荒熱が取れたら①に入れる

  3. 3.

    ☆を混ぜ合わせて②の上から流し込む。チーズをかけて220度に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり

ワンポイントアドバイス

焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください

記事のURL:http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-334.html

  • (ID: r137023)
  • 2010/09/08 UP!

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