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チーズがとろ～り☆こくうまチキンとトッポキの照り焼き！ レシピ

チーズがとろ～り☆こくうまチキンとトッポキの照り焼き！
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ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

もっちりトッポキに鶏肉、３色のピーマンを合わせて
焼き肉のタレで簡単照り焼きに・・・。
唐辛子とチーズを加えてピリっとこくうまに仕上がりました
とろ～りチーズにもっちりトッポキ,焼き肉のタレがからんでおいしかったです

材料

  1. 鶏もも肉　１枚（一口大）
  2. ☆焼き肉のタレ・　大さじ２
  3. ☆酒　大さじ１
  4. トッポキ・　１００ｇ
  5. ＊焼き肉のタレ・　大さじ２
  6. ＊水　小さじ２
  7. ＊粉唐辛子　小さじ２
  8. パプリカ赤黄　各1/2個
  9. ピーマン・　１個
  10. とろけるチーズ・　適量

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉はブツブツと皮面から穴を開けて、☆に３０分くらい漬け込む

  2. 2.

    トッポキに＊を合わせたタレの半量をかけてよく混ぜ、耐熱容器に入れてラップをし、６００ｗで１分加熱する

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル大さじ１（分量外）を熱し、①の鶏肉を皮面から焼き、両面焦げ目をつけたら、野菜、②のトッポキを加えて＊の残りのタレを加えて炒め合わせる

  4. 4.

    最後にチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

唐辛子はお好みで加えてください

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-306.html

  • (ID: r117385)
  • 2010/08/03 UP!

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