- クーマさんのmyレシピブック
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足あと
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イノシシとキノコの味噌炒め
2019/05/29 UP!
(ID:b18018230)
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以前作ったレシピです。 千葉の大多喜の道の駅で購入したイノシシの肉を使ったメニュー。 しっかりとした歯ごたえのある味わい深い肉です。 ※材料...
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サンマ―あんかけ焼きそば
2019/05/15 UP!
(ID:b18038208)
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久々のレシピ投稿! 横浜名物サンマ―麺をあんかけ焼きそばにしてみました。 鉄板の美味しさ。 是非お試しあれ! ★材料 ・もやし 2袋分 ・...
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サンマ―あんかけ焼きそば
2019/05/15 UP!
(ID:b17995520)
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久々のレシピ投稿! 横浜名物サンマ―麺をあんかけ焼きそばにしてみました。 鉄板の美味しさ。 是非お試しあれ! ★材料 ・もやし 2袋分 ・ニ...
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続々食べ歩記
2019/05/04 UP!
(ID:b18038207)
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令和元年最初の投稿は、またまた食べ歩記! 今後ともよろしく! 東小金井「くじら食堂」 醤油ラーメン 独特の縮れ麺。 深大寺「多門」 大盛り...
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続々食べ歩記
2019/05/04 UP!
(ID:b17980553)
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令和元年最初の投稿は、またまた食べ歩記! 今後ともよろしく! 東小金井「くじら食堂」 醤油ラーメン 独特の縮れ麺。 深大寺「多門」 大盛りた...
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続いろいろ食べ歩記
2019/04/30 UP!
(ID:b17976436)
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いろいろ食べ歩記の続き。 ほぼ毎週休日どこかに食べ歩きへ。 らーめん屋さん特集第1弾。 佐野市「佐野青竹手打ちラーメン押山」 チャーシューメ...
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いろいろ食べ歩記
2019/04/25 UP!
(ID:b17968040)
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久々の投稿。 近年は、料理を作るより食べに行く方が多くなってしまい。 ほとんど料理が作れずじまい。 なのでここ半年で行ったお店の料理の羅列。...
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玉子と豚肉とキクラゲの麻婆春雨
2018/09/01 UP!
(ID:b17625564)
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旅のお話は、少しお休み。 久しぶりのレシピです。 ごはんにのせて食べたらたまりません。 ニラを入れても美味しいよ! 明日の晩ご飯で是非お試し...
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福岡食べ歩きの旅1(小倉編)
2018/08/30 UP!
(ID:b17622598)
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ダラダラ長文すみません。 夏休みを利用して 福岡へ食べ歩き旅行に行ってきました。 2泊3日間で歩いた歩数は9万歩。 まさに食べ歩きの旅でした...
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豚モツ生姜焼き
2018/03/31 UP!
(ID:b17382631)
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モツを買ってきて、柔らかく煮たものを 生姜焼きのタレで炒めました。 ごはんが止まらなくなります。 是非お試しあれ! ※材料 ・ボイル白モツ ...
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牡蠣のベーコン巻きマスタードソースかけ
2018/02/25 UP!
(ID:b17325192)
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お酒のおつまみに最高の一品。 特に白ワインとは最高のマリアージュでしょう。 手間もかからずお店のような出来栄え 是非お試しあれ! ※材料 ・...
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小ねぎドレッシング
2018/01/20 UP!
(ID:b17264338)
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サラダや魚、肉に使える 小ねぎのドレッシングです。 今回は、ビントロ(ビンチョウマグロのトロ) でカルパッチョ風と バケットにサーモンをのせ...
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栗の渋皮煮
2018/01/13 UP!
(ID:b17252565)
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10月に栗の名産地、茨城の笠間に行き 買ってきた栗で作った渋皮煮です。 アップ出来ず越年してしまいました。 なのでレシピの詳細は、ザックリで...
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トンテキ
2018/01/12 UP!
(ID:b17251064)
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新鮮な豚の肩ロースがあったので トンテキを作ってみました。 ポイントは、火を通し過ぎない事です。 (肉は、なるべく新鮮なものを購入し、 買っ...
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ケールのイタリア風サラダ
2018/01/11 UP!
(ID:b17249384)
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「不味い!もう一杯!」 でおなじみの青汁の原料で有名なのは、 ケールというキャベツに近い野菜。 そのケールも昔より食味が良くなり サラダで食...
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牛ステーキ(オリジナルソース)
2017/09/30 UP!
(ID:b17069114)
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久しぶり肉をガッツリ食べたくなったので 丁度スーパーで安売りしていた 米国産の牛肉を購入して オリジナルのソースで食べました。 ソースは、簡...
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