クーマさんの新着ブログ（9/113） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 煮豚とナスのニンニク味噌炒め 2016/08/18 UP! (ID:b16253820)
- 茹でてトロトロになった豚ばら肉と旬のナスを使い ニンニク味噌で炒めたご飯のおかずに最高の一品。 ※材料 ・豚バラ肉ブロック ５００ｇ ・生姜...
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- おこぎ（うこぎ）のおひたし 2016/08/15 UP! (ID:b16245838)
- 春に作ってアップするのを忘れていた一品で 長野の酒蔵の方からいただいた 山菜をおひたしにして食べました。 あまりこちらでは聞き馴れない山菜で...
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- マグロのほほ肉刺し 2016/08/10 UP! (ID:b16236540)
- マグロのほほ肉の刺身が売られていたので 購入し食べました。 ほとんど牛刺しを食べている感覚。 胡麻油とネギとおろしにんにくのタレで食べました...
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- エビグラタンフランスパン 2016/08/06 UP! (ID:b16228536)
- 切ったドゥ・リーブル（太目のフランスパン）に たっぷり海老グラタンの具をのせて 焼き揚げました。 ※材料 ・ドゥ・リーブル（太目のフランスパ...
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- 豚しゃぶ丼 2016/08/03 UP! (ID:b16224385)
- SPFの豚を使い レアに近いの状態の豚しゃぶをのせた丼です。 豚は甘みがあって柔らかくとろけそう！！ 大根おろしのタレを使い あっさりと仕上...
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- 空芯菜のカレー風味炒め 2016/07/31 UP! (ID:b16217797)
- ビールのお供に最高の一品。 すぐ出来て美味しいので 是非お試しあれ！ ※材料 ・空芯菜 ２束 ・ニンニク ２片分 ・オイスターソース 大１ ...
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- 福島遠征 2016/07/28 UP! (ID:b16209674)
- お馬を見に福島まで遠征しました。 そこで見たもの食べたもの。 例年はとても暑い福島ですが 今年は日陰だと爽やかな感じで過ごし易かったです。 ...
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- 大黒シメジのイタリア風炒め 2016/07/13 UP! (ID:b16180405)
- 大黒シメジ（本しめじ）がお買い得だったので購入し シンプルな味付けの炒め物にしました。 キノコの濃厚な味わいは ワインとの相性抜群！ フラン...
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- タコの辛味噌和え 2016/07/10 UP! (ID:b16173621)
- 刺身用の生ダコをサッとお湯に通したものに 韓国風の味付けをした和え物です。 お酒の肴にどうぞ。 ※材料 ・生ダコ（刺身用） ・万能ねぎ ★小...
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- エリンギのピリ辛ネギ炒め 2016/07/06 UP! (ID:b16164948)
- ビールのおつまみにどうぞ！ ※材料 ・エリンギ ２パック ・万能ねぎ ★小口に切っておく。 ・ニンニク １片分 ★薄くスライスしておく。 ・...
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- 下町ハイボール 2016/07/04 UP! (ID:b16157467)
- 下町ハイボールとは 甲類焼酎をベースにして作られる 安価でいっぱい飲めてしっかり酔える 昔から下町では定番の一品。 ウイスキーが高価だった時...
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- サーモンユッケ 2016/07/03 UP! (ID:b16155279)
- サーモンで作ったユッケです。 すぐ出来るおつまみです。 是非おお試しあれ！ ※材料 ・サーモン ・卵黄 ・ネギ ・タレ ★焼き肉のつけタレで...
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- 鯨の芽ネギ巻 2016/06/30 UP! (ID:b16149599)
- お酒の肴にいかがでしょう。 ポン酢でも焼き肉のつけタレでもOK。 是非お試しあれ！ ※材料 ・クジラ肉（刺身用） ★ナガスクジラ ・芽ネギ ...
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- 鶏皮のニンニク黒胡椒炒め 2016/06/28 UP! (ID:b16145046)
- 鶏の皮を使ったおつまみにもピッタリの一品。 ※材料 ・鶏皮 ・ニンニク ・粗挽き黒胡椒 ・酒 ・塩 ・醤油 ※作り方 １、フライパンに火を点...
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- ペッパー生姜焼き 2016/06/26 UP! (ID:b16140739)
- 粗挽き黒胡椒をたっぷり使って作る 激ウマ生姜焼きです。 ご飯がすすむことこの上なし。 粗挽き黒胡椒の量はお好みで調節してください。 ※材料 ...
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- しらすチーズトースト 2016/06/19 UP! (ID:b16127153)
- お昼ご飯などに是非どうぞ！ ※材料 ・釜揚げしらす ・食パン ・ピザ用チーズ ・ピザソース（トマトソース） ・オリーブオイル ※作り方 １、...
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- 釜揚げしらすと実山椒のパスタ 2016/06/16 UP! (ID:b16120485)
- サッパリ爽快 夏ならではのパスタです。 凄くスーッとしたバジルパスタみたいな味わい。 是非お試しあれ。 ※材料 ・実山椒 ★下処理して刻んで...
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- 豚肉の実山椒炒め 2016/06/11 UP! (ID:b16109153)
- 旬の山椒の実を購入し 下処理をして刻んだものを使い シンプルな味付けは山椒の香りが際立って スッキリとした味わいに仕上がります。 ※材料 ・...
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- 鮭カニカマハムチャーハン 2016/06/08 UP! (ID:b16102518)
- 冷蔵庫の余り物で作りました。 家庭でチャーハンを美味しく作るコツは 具材をいっぱい入れること。 是非お試しあれ！ ※材料 ・焼き塩鮭 ★細か...
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- 祖母の白寿のお祝い 2016/05/31 UP! (ID:b16084967)
- 先週、九十九歳になる祖母の白寿のお祝いを 親戚一同で行いました。 父方の実家の青森の温泉銭湯でいまだに番台に座って お仕事している 看板娘（...
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