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電子レンジでバナナおからケーキ レシピ

電子レンジでバナナおからケーキ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

小麦粉が入ってないケーキです。
おからです!
ふわふわで蒸しパンっぽい感じ。
優しい味です♪

材料

  1. 生おから　100cc(40g)
  2. ヨーグルト　100cc
  3. 塩　ひとつまみ
  4. さとう　大1
  5. オリーブオイル　小1
  6. バナナ　小1本
  7. シナモン　少々
  8. 玉子　1ケ

作り方

  1. 1.

    玉子、ヨーグルト、塩、さとう、オリーブオイルをよく混ぜる。

  2. 2.

    バナナを小さくカットしたもの、おからを入れて混ぜる。

  3. 3.

    オイル(分量外)を塗ったカップ又はお茶碗に入れて、
    　電子レンジで500ワット　8分　加熱する。

  4. 4.

    ラップしてそのまま冷ます。
    シナモンパウダーをふる。

ワンポイントアドバイス

あら熱がとれたらひっくり返して冷ますと、
水分が飛ばずにしっとり仕上がります。

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