米粉とおからでココアケーキ
料理紹介
米粉とおからでヘルシーケーキです。朝食用に甘さ控えめ。
材料
- 米粉(うちはCUOCAのリ・ファリーヌ・グラン・クリュ) 100g
- おから 100g
- テンサイ糖 大さじ2
- ココア 20g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- グレープシードオイル 20cc
- 豆乳 200cc
作り方
- 1.
すべての材料をフープロにいれてぐいーんとまわす。
- 2.
クッキングシートを敷いた型に流しいれる。
(状態としてはもったり・・・というかんじ)
- 3.
160度のオーブンで40分焼く。
- (ID: r2208)
- 2009/06/04 UP!