ぶりしゃぶ みぞれスープ

作り方

1. 1.

   大根はすりおろす。
   ほうれん草、白菜はざく切りにする。
   

2. 2.

   鍋に(A)を入れて火にかけ、沸騰したら白菜を入れる。
   

3. 3.

   白菜に火が通ったらほうれん草、大根おろしを入れて、再沸騰したらぶりを入れて弱火にして表面に火が通ったらとめる。
   

ワンポイントアドバイス

大根おろしもぶりも、加熱し過ぎに注意!

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• (ID: r729674)
• 2014/03/26 UP!

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