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ズッキーニのチーズ焼き レシピ

ズッキーニのチーズ焼き
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beerloverさん
beerloverさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

フライパンで焼くだけ！とっても簡単なおつまみです。お肉や魚の付け合わせとしてもＯＫ。

材料

  1. ズッキーニ　1本
  2. 溶けるチーズ　50ｇ
  3. 塩こしょう　少々
  4. オリーブ油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    ズッキーニを輪切りにします。

  2. 2.

    ふらいぱんにオリーブ油を入れて中火にかけ、温まったらズッキーニを入れて両面こんがり焼きます。

  3. 3.

    ズッキーニの上に溶けるチーズを散らしてふたをし、火を弱火に変えて2～3分チーズがとろーり溶けたら軽く塩こしょうして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ズッキーニは油を良く吸うので、少し多めのオリーブ油を使います。

記事のURL：http://beerlover09.blog.fc2.com/blog-entry-1.html

  • (ID: r829141)
  • 2014/11/11 UP!

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