簡単♪バニラシュガー
料理紹介
バニラビーンズを使います。はさみで切って、開いて混ぜるだけで、バニラシュガーの出来上がり♪お菓子に使ったり、ドリンクにいれたり。いつもの砂糖がリッチに生まれ変わりますよ。
材料
- 素製糖(砂糖でも) 200㌘
- バニラビーンズ 1本
作り方
- 1.
バニラビーンズをハサミで3cm位にカットし、縦に切り込みをいれ中身を開く。
- 2.
①に砂糖をかけ、中身と砂糖を混ぜほぐしたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
最初に、スプーンなどで、しごいて、中身を取り出しても良いです。さやのほうが、香りが強いので、捨てないで使ってください。
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- 2015/02/01 UP!