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豚肉とオクラ、蓮根、パプリカのカレー醤油炒め

豚肉とオクラ、蓮根、パプリカのカレー醤油炒め
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油売りエマさん
油売りエマさん
オクラと豚肉ってなんかカレー醤油味にしたくなるのです。豚肉におろし生姜と醤油、カレー粉を揉みこんでおいて、焼く前に片栗粉ももみもみ。豚肉は赤味と脂のバランスがほどよい肩肉スライスを使うことが多いです。...
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  • (ID: b16009542)
  • 2016/04/27 UP!

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