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せせり炒め

せせり炒め
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油売りエマさん
油売りエマさん
鶏のせせり（首）を塩胡椒しておいて、エリンギと板ずりしたインゲンと炒めあわせるだけ。せせりは片面にしっかり焼き色をつけてから炒めます。そうすると鶏の油も出てくるので、最初は油は要りません。酒と麺つゆで...
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  • (ID: b14211884)
  • 2014/04/14 UP!

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