コーンのあんかけ豚丼

作り方

1. 1.

   豚薄切り肉の両面に塩コショウし、熱したフライパンで両面カリッと焼きます。
   

2. 2.

   どんぶりにご飯をよそい、手で割りちぎったレタスをのせ、カリカリに焼けた豚肉を乗せます。
   

3. 3.

   【Ａ】を豚肉を焼いたあとのフライパンにいれて煮立たせ、水溶き片栗粉で強めにトロミをつけ、ご飯にかけてできあがり♪
   

ワンポイントアドバイス

あんかけの塩けは、トロミをつける前に味見して調整を。

記事のURL：http://bangkey.kilo.jp/yuu/?eid=346

• (ID: r4382)
• 2009/10/23 UP!

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