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ビーツ＆オイスター！ レシピ

ビーツ＆オイスター！
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やままり。さん
やままり。さん
葉付きのビーツを購入。新鮮で立派な葉は地元の農家さんならでは！ビーツの旬は６～７月と１１～１２月の二回だそう。けっこう大きい葉っぱです。とりあえず、葉を先に調理。生のまま刻んで、牡蠣のオイル漬けのオイ...
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