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もんごういかとパスタのプチトマトソース レシピ

もんごういかとパスタのプチトマトソース
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

イタリアンな彩りと、トマトのフレッシュな香りを楽しんで*^o^*

材料

  1. もんごういか(ゆで) 150g
  2. フスィリ 80g
  3. プチトマト 10ヶ程度
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. ハーブソルト 少々
  6. パセリのみじん切り 少々

作り方

  1. 1.

    パスタを時間通り ゆでる

  2. 2.

    プチトマトのヘタを取り、1/2~1/4に切って熱したフライパンに投入、コンソメを加え、柔らかくなるまで煮る

  3. 3.

    食べやすい大きさに切った もんごういかをオリーブ油で炒め、1と2を加え、ハーブソルトで味を調える

  4. 4.

    器に盛り付け、パセリを散らして出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

他にも色々な材料で楽しんで下さいね♪

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/bc2e64bedf39cac8efe2a054060bcf02

  • (ID: r587111)
  • 2013/04/30 UP!

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