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きゃべつの油揚巻煮 レシピ

きゃべつの油揚巻煮
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

簡単で美味しい おかずです♪

材料

  1. 油揚　2枚
  2. きゃべつ　2枚
  3. 水　500cc
  4. 塩　1つまみ
  5. 薄口醤油　小さじ2

作り方

  1. 1.

    三方を切って開いた油揚に、ゆでたキャベツを のせて くるくる巻いて楊枝で止め、食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    水、塩、薄口醤油を煮たてて1.を加えサッと煮れば出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

油が気になる方は、油揚を湯通ししてから使って下さいね(^_-)-☆
調味料は、薄口を濃口に変える、みりんを加えるなど、お好みで調整して下さい♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/ddfd75e1d545dda8392c07fec597ab0e

  • (ID: r484857)
  • 2012/09/12 UP!

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