レンコンのソースきんぴら　マヨネーズがけ

作り方

1. 1.

   蓮根を繊維に沿って縦に切り、食べやすい大きさにして水に浸ける。
   

2. 2.

   水気を切った1をごま油でじっくり透き通るまで炒める。
   

3. 3.

   ソースをからめて出来上がり♪
   

4. 4.

   器に盛り付けたら青のりとマヨネーズをのせていただきます♪
   

ワンポイントアドバイス

紅生姜を添えると、また違った味わいを楽しめます♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/872f947e7957452fed85f7d9b8945ddf

• (ID: r152234)
• 2010/10/12 UP!

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