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春雨の炒め物 レシピ

春雨の炒め物
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

安くて簡単オイシ～ヘルシ～♪v(*^o^*)v♪　ごはんのおかずにも酒のつまみにもどうぞ｡｡｡

材料

  1. 筍　小1/2ヶ
  2. セロリ　小1/2本
  3. にんじん　1/4本
  4. ピーマン　1ヶ
  5. キクラゲ　小5ヶ
  6. もやし　1/2袋
  7. 濃口醤油　大さじ1
  8. 味覇　少々
  9. ブラックペパー　たっぷり♪
  10. 春雨（乾燥）　80g

作り方

  1. 1.

    春雨をゆでる。　　　　　　　　　

  2. 2.

    筍、セロリ、にんじん、ピーマン、キクラゲを細切りにする。

  3. 3.

    もやしのひげ根を取る。

  4. 4.

    1、2、3をごま油で炒め、濃口醤油と味覇を少々、最後にブラックペパーをたっぷりとふって出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にあるものを何でも春雨と合わせて

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/9c569d50e5a48bb7b554c9439420c36b

  • (ID: r146628)
  • 2010/09/30 UP!

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