彩り野菜のゼリー寄せ レシピ

彩り野菜のゼリー寄せ
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あきらさん
あきらさん
テキトーにやったのだけど、意外と今後に期待が持てそうなので、レシピとして残しておきます。3人分カップ１の水にコンソメ一個（塩分2.3ｇ）を入れて加熱する。別にゼラチン5ｇを大さじ2の水でふ...
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Ayaさん

Ayaさん  2012/04/08 UP!
とっても可愛らしいですね♪見た目涼しげでこれからの時期ピッタリ(*´∀｀*)おもてなしにもバッチリですね!!冷えた白ワインやスパークリングワインと共に頂きたいな～(^^♪

お返事： ☆PECOchan☆さんありがとうございます。たしかにこれからの季節にいいかもです。だんだん暖かくなってくると、今まで寒かった分、余計軽い食感が好ましく感じられそうですね。ゼリー寄せだから、少しずつ崩すように食べてもいいんです。意外と野菜の量が多いから、楽しみながら食べられると思いますよ。キッシュもそうだけど、こういうのを手としてとっておくと、色んな場面で使えそうな気がしてきますね。

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