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鶏つくねと大根と鶉たまご
イギリスでは、鶏のひき肉はないので、まずは挽肉を作るところから始めたオーセンティックなつくね作り。鶏挽肉 500gねぎみじん切り 適量生姜汁 的夜卵 １酒 大さじ１塩、片栗粉つくねの種...
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