ポテサラ★カマンベール レシピ

ポテサラ★カマンベール
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山脇りこさん
山脇りこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

カマンベールで作る大人のポテトサラダ。お客様にも、オムレツの具にも◎です。

材料

  1. じゃがいも（男爵、北あかりなど）　4個（中）
  2. カマンベールチーズ　円の半分
  3. 粒マスタード　大１
  4. 黒胡椒　適宜
  5. おいしい塩　適宜
  6. オリーブオイル　小１

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは、たわしで洗い、皮のまま茹でるか、電子レンジする。

  2. 2.

    カマンベールチーズは１.5cm角くらいのダイス大にカットして、ラップし、レンジで1分加熱する（少し溶けかけるくらい、加減して）

  3. 3.

    温かい１に、２を混ぜこみ、３〜６をくわえてあえる。クラッカーやバゲットにのせても合う。

ワンポイントアドバイス

ブルーチーズでもイケる！オムレツの具や、サンドイッチにも。

記事のURL：http://ameblo.jp/marukinsyokudo/entry-10387436553.html

  • (ID: r4907)
  • 2009/11/14 UP!

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