人参1本食べれちゃう♪ピーナツあえ~♪
料理紹介
ピーナツあえの素を使って生で人参食べちゃえますよ♪
材料
- 人参 1本
- 塩 小匙1/2
- ピーアツあえの素 大匙1~2
作り方
- 1.
人参1本用意して皮を剥きます。
ピーラーで薄くスライスしてお好みの長さにカットします。
- 2.
水にさらした後、水気を切りビニール袋に入れて塩を振って良く揉みます。このまま食べる直前まで冷蔵庫で保存。
- 3.
人参がしんなりしたらピーナツあえの素を混ぜ合わせたら完成です。
ワンポイントアドバイス
ピーナツあえの素を混ぜ込んで、お好みの野菜にトッピングしたり、サンドして食べても美味しいですよ。
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- 2015/03/09 UP!