型抜きでかわいく♪ドライトマトのミネストローネ♪
料理紹介
型抜きでかわいく♪ドライトマトのミネストローネ♪
材料
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- トマト 1〜3個
- ドライトマト 6個位
- パプリカ 1〜2個
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 1房
- その他お好きなお野菜 適量
- ベーコン等 適量
- マカロニ系 適量
- 固形スープの素 適量
- 塩こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1.
ドライトマトは細く、野菜は大きめの一口大に。人参とパプリカは型でかわいく抜いて下さい☆ブロッコリーは芯もまわりを落とし輪切りに。
- 2.
玉ねぎを炒めブロッコリー、パプリカ以外とお水を加えます。パスタも一緒に。途中からじゃがいもを加えて煮込む。
- 3.
ブロッコリーをレンジで加熱。2)を調味料で味を整えブロッコリーをいれお皿に盛りつけます。型抜きしたパプリカを上にかわいく飾って♪
- (ID: r4803)
- 2009/11/10 UP!