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ロックとビールとムスメ（３歳）をこよなく愛する３２歳。近い将来アメリカに渡ってSUSHI BARを開...…詳細を見る

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サーロインのタリアータ

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2010/12/10UP! 奮発してみた。（笑 たいした肉ではないのだけど、ちょっと良い塩使って。 バターにニンニクの香りをうつし、シンプルに塩コショウだけで焼いてみた。 基本だけど焼く前に肉を常温に戻しておくことが大事。...…続きを読む>>

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