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さっぱり～、だいこんの梅酢漬け レシピ

さっぱり～、だいこんの梅酢漬け
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ポヨヨンさん
ポヨヨンさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

美味しい梅酢が手に入ったら、ぜひ。

材料

  1. 大根　５㎝
  2. 塩　小さじ１弱
  3. 梅酢　５０ｃｃ
  4. 水　５０ｃｃ
  5. 昆布　５㎝×５㎝

作り方

  1. 1.

    大根をいちょう切りにして、塩で揉んで約１０分置く。

  2. 2.

    梅酢、水、昆布を合わせる。

  3. 3.

    大根から出た水分を切り②に一晩漬ける。

ワンポイントアドバイス

簡単すぎて、ありませーん。

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  • (ID: r1034565)
  • 2016/04/12 UP!

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