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サーロインのタリアータ

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trujilloさん
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奮発してみた。（笑たいした肉ではないのだけど、ちょっと良い塩使って。バターにニンニクの香りをうつし、シンプルに塩コショウだけで焼いてみた。基本だけど焼く前に肉を常温に戻しておくことが大事。...
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  • (ID: b10573214)
  • 2010/12/10 UP!

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