【じゃこ人参】 レシピ

【じゃこ人参】
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peguさん
peguさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

人参嫌い、これで解消されました（笑）mako婆ぁ有難う♪

材料

  1. 人参　2本
  2. しらす（じゃこ）　茶碗軽く1杯
  3. 胡麻油　大匙5
  4. 塩　お味みてお好みで
  5. お好みで黒七味　お好みで

作り方

  1. 1.

    人参さん、細く千切り。

  2. 2.

    しらすをフライパン、強めの弱火、多目の胡麻油でカリカリにし･･･

  3. 3.

    千切りの人参へ投入混ぜ。しばらく経って しんなりしたらお好みで塩を振り。混ぜ。出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

人参は炒めない方が旨いです♪しばらく毎日人参ばっかり食いました（笑）

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  • (ID: r10455)
  • 2010/06/20 UP!

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