ガーリックたっぷり★油菜ぺペロン

作り方

1. 1.

   油菜は５cmくらいに切って良く洗い水切りしておく。芯の硬いところは半分に切ってね。
   

2. 2.

   フライパンに★を入れ火にかけ、にんにくの香がしてきたら①を入れ塩コショウを振って蓋をする。
   

3. 3.

   １分経ったら蓋を取って塩コショウで味調整して軽く炒めてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

強火でサッと１本勝負

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-658.html

• (ID: r8546)
• 2010/04/26 UP!

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