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巻き簾の上にラップを敷き、スモークサーモンを並べる。
スモークサーモンの上にクリームチーズを塗る。
縦切りにしたアボカドを手前に並べ巻き寿司の要領で巻いていく。
巻き終わったら冷蔵庫で休ませた方がカットしやすいです。
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