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ビールが旨い！ピーマンの肉詰め♪ レシピ

ビールが旨い！ピーマンの肉詰め♪
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ATUYAさん
ATUYAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

スパイスを利かせた大人のピーマンの肉詰めはいかがですか～♪

材料

  1. ピーマン　20個
  2. 鶏挽肉　570g
  3. 塩　6g
  4. クミン　6g
  5. コリアンダー　6g
  6. カイエンペパー　2g
  7. ガーリックオイル　12g

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取る。ボウルに挽肉、塩、スパイス、ガーリックオイルを入れよく混ぜる。 混ぜた合わせた挽肉をピーマンに詰める。

  2. 2.

    クッキングシートを敷いたトレーに並べ200℃のオーブンで15分焼けば出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

ご飯のおかずにする場合は塩加減を多目にね♪

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  • (ID: r776961)
  • 2014/07/10 UP!

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