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肉じゃが レシピ

肉じゃが
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豊田  亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
  •     家族
  •    普段の食卓
思い出の味です♪
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ほっこり甘い肉じゃがです。

材料

  1. 牛肩ロース肉切り落とし 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. じゃがいも 4個
  4. いんげん 適量
  5. しらたき 100g
  6. しょうが 1かけ
  7. だし 800㎖
  8. しょうゆ 1/4カップ
  9. みりん 1/4カップ
  10. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1.

    ブログに記載。

ワンポイントアドバイス

煮詰めるとじゃがいもが崩れてしまうので注意!

記事のURL:http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-11930229735.html

  • (ID: r807876)
  • 2014/09/26 UP!

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