肉じゃがby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

ほっこり甘い肉じゃがです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛肩ロース肉切り落とし ３００g
玉ねぎ １／２個
じゃがいも ４個
いんげん 適量
しらたき １００g
しょうが １かけ
だし ８００㎖
しょうゆ １／４カップ
みりん １／４カップ
砂糖 大さじ２

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

煮詰めるとじゃがいもが崩れてしまうので注意！