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ソーセージポトフ レシピ

ソーセージポトフ
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豊田 亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
  •     家族
  •    普段の食卓
濁りのないスープになると素材の味が活きておいしいです。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

キャベツが小さくなったらポトフを作りましょう！

材料

  1. 豚ロース肉シチュー用　１５０g
  2. バジルソーセージ　４本
  3. ブラックペパーソーセージ　４本
  4. 玉ねぎ　１／２個
  5. にんじん　１本
  6. じゃがいも　３個
  7. 小さくなったキャベツ　１個
  8. 水　８００㎖
  9. 白ワイン　大さじ１
  10. コンソメ　３個
  11. ローリエ　１枚
  12. 塩・黒こしょう　少々
  13. エクストラバージンオイル　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ブログに記載。

ワンポイントアドバイス

『とろ火でコトコト』ですよ〜♪♪

記事のURL：http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-11908971912.html

  • (ID: r790056)
  • 2014/08/13 UP!

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