パンと石けんとわたしさんの新着ブログ(3/34) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全668件中41〜60件を表示しています。
【国産小麦・白神こだま酵母】 またまたベーグル。
【国産小麦・白神こだま酵母】 またまたベーグル。 2017/08/02 UP! (ID:b16966059)
またまた、ベーグルを焼きました。少し大きめの分割で、ボリューミーなBAGLEが今の気分。レシピは、ラウレアでお伝えしていたものと同じですが、...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 朝ごぱんプレート♪(豆乳えだまめベーグル&ライ麦クッペ、プチトマトのマリネなど)
【国産小麦・白神こだま酵母】 朝ごぱんプレート♪(豆乳えだまめベーグル&ライ麦クッペ、プチトマトのマリネなど) 2017/08/01 UP! (ID:b16964315)
今日の朝ごぱん。●豆乳えだまめベーグル●ライ麦クッペ●サラダ(サラダ菜、カブのマリネ、プチトマトのハニージンジャーマリネ、人参のラペ)●珈琲...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 えだまめ豆乳ベーグル試作!
【国産小麦・白神こだま酵母】 えだまめ豆乳ベーグル試作! 2017/07/29 UP! (ID:b16959634)
待ちにまった、枝豆がおいしい季節。旬の枝豆で、『えだまめ豆乳ベーグル』を作ってみました。以前、お教室に来てくださっていた方から、ベーグルUさ...

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【発酵食品】 糠漬けの一時移動で、美味しくなーれ!(冷蔵庫→室温)
【発酵食品】 糠漬けの一時移動で、美味しくなーれ!(冷蔵庫→室温) 2017/07/29 UP! (ID:b16958914)
糠漬けの甕を、冷蔵庫の野菜室から出してみました。*以前何度か室温に置いていたのですが、なかなか上手く保つことができなくて、以来、うちの糠漬け...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 今日の朝ごぱんプレート♪(はるゆたかOGレーズン食パンとサラダ)
【国産小麦・白神こだま酵母】 今日の朝ごぱんプレート♪(はるゆたかOGレーズン食パンとサラダ) 2017/07/27 UP! (ID:b16955291)
前日に焼いたパンで、朝ごぱんプレート。●サラダ(レタス、玉ねぎスライス、オクラ、レモンキュウリ、プチトマト)●人参ドレッシング(黒ごま入り)...

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【ごはん】 実山椒の塩漬けとシラスの「雑穀おにぎり」と「糠漬け」。
【ごはん】 実山椒の塩漬けとシラスの「雑穀おにぎり」と「糠漬け」。 2017/07/26 UP! (ID:b16953315)
ある日のおやつ。●雑穀入りミニおにぎり(実山椒としらすのせ)●糠漬け3種(人参、大根、レモンキュウリ!)●カリカリ梅*旦那さんのお弁当を作っ...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 自転車でパンのお届け~♪(食パン2種とベリーベーグル。)
【国産小麦・白神こだま酵母】 自転車でパンのお届け~♪(食パン2種とベリーベーグル。) 2017/07/25 UP! (ID:b16951921)
新しい部屋でのパン作りも、少しずつ慣れてきました。昨日焼いたのは、●キタノカオリの白食パン●はるゆたかのオーガニックレーズン食パン●赤ワイン...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 バゲット&リュスで作る、簡単ピザ?
【国産小麦・白神こだま酵母】 バゲット&リュスで作る、簡単ピザ? 2017/07/22 UP! (ID:b16946575)
「ピザ食べたい。」と、旦那さんが言っていたので、チーズとウィンナーを買ってきて、ピザ作り。ピザとはいえ、夏仕様の簡単お手軽ピザ。生地は、冷凍...

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【野菜のおかず】 夏でも蒸し野菜が美味しい♪
【野菜のおかず】 夏でも蒸し野菜が美味しい♪ 2017/07/21 UP! (ID:b16944911)
お野菜を頂きました!●赤じゃがいも●玉ねぎ●紫玉ねぎ●白おくらさっそく生のまま、そして、蒸していただきました。生だと、瑞々しくてすっきりとし...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 国産ライ麦入りパンでランチ(母の苺ジャム・豆乳バナナスムージ・さくらんぼ)
【国産小麦・白神こだま酵母】 国産ライ麦入りパンでランチ(母の苺ジャム・豆乳バナナスムージ・さくらんぼ) 2017/07/15 UP! (ID:b16934961)
引越しから、少し経ち、少しずつではありますが、引越し前の暮らしが取り戻せてきています。*引っ越してきて、一番最初に焼いたのはライ麦パン。最近...

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【日々】 お引越しをしました。
【日々】 お引越しをしました。 2017/07/13 UP! (ID:b16931533)
先日、お引越しをしました。学芸大学から、練馬区へ。*8年ほど住んでいたアパートには、沢山の思い出が詰まっていて、最後、空っぽになった部屋を去...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 手作りパンランチ!(ダブルベリーベーグル&フィセルとバナナスムージー)
【国産小麦・白神こだま酵母】 手作りパンランチ!(ダブルベリーベーグル&フィセルとバナナスムージー) 2017/06/03 UP! (ID:b16855858)
お休みの日の、手作りパンランチ。●ダブルベリーベーグル(ブルーベリー、クランベリー)●フィセル●サラダ(レタスとベランダ産ミックスリーフ)●...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 初夏のパンランチ(南瓜レーズンパン・ハートのフィセル・豆乳バナナヨーグルトスムージーなど)
【国産小麦・白神こだま酵母】 初夏のパンランチ(南瓜レーズンパン・ハートのフィセル・豆乳バナナヨーグルトスムージーなど) 2017/05/26 UP! (ID:b16840778)
手作りパンランチ。今日のパンは、●南瓜プチパン(レーズン入り)●ハートのフィセル(なんとなくバージョン)です。お野菜は、この間植えたミックス...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 予定外?!の「(なんとなく)ハート型フィセル」。
【国産小麦・白神こだま酵母】 予定外?!の「(なんとなく)ハート型フィセル」。 2017/05/26 UP! (ID:b16840100)
いびつですが・・ハート型のフィセルが焼けました^^実は、これ、当初は細長いフィセルの予定でしたが、オーブンに入れた瞬間に手元が狂って、生地を...

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【国産小麦・白神こだま酵母】人参プチパンと胡桃パンでAfternoonTearoomみたいなサラダサンド!
【国産小麦・白神こだま酵母】人参プチパンと胡桃パンでAfternoonTearoomみたいなサラダサンド! 2017/05/22 UP! (ID:b16832339)
お昼ごはんにサラダサンド。トーストしたプチパンと、お野菜色々の盛り合わせ。●人参のプチパン●胡桃パン●生ハム●サラダ(レタス、紫玉ねぎ)●お...

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【手作り発酵食品】 醤油仕込みました。
【手作り発酵食品】 醤油仕込みました。 2017/05/18 UP! (ID:b16825132)
お醤油を仕込んでみました。材料は、麹(大豆、麦)と塩水だけ。合わせたら、最初のうちは、毎日かき混ぜます。1年後ぐらいから食べられるけど、2年...

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【国産小麦・白神こだま酵母】 巡りめぐって・・また、プチパンに戻る。南瓜入り♪
【国産小麦・白神こだま酵母】 巡りめぐって・・また、プチパンに戻る。南瓜入り♪ 2017/05/13 UP! (ID:b16813428)
南瓜を練りこんだプチパンを焼きました。材料は、国産小麦、南瓜、砂糖、白神こだま酵母、塩、水。シンプルだけど、南瓜の甘み、小麦の甘みが感じられ...

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【ごはん】 萬古焼の炊飯土鍋で、試し炊き①(7分づき米/2合)
【ごはん】 萬古焼の炊飯土鍋で、試し炊き①(7分づき米/2合) 2017/05/12 UP! (ID:b16811193)
ずいぶん前に、友人にもらった炊飯土鍋。6合まで炊けるサイズで、結構大きめ^^小さい土鍋で炊いちゃうことが多くて、なかなか使う機会がなかったの...

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【愛用品】 2017年版!愛用のパン・菓子材料一覧
【愛用品】 2017年版!愛用のパン・菓子材料一覧 2017/05/11 UP! (ID:b16808984)
自分の覚書もかねて、愛用しているパンとお菓子の材料をまとめてみました!わたしの愛用パン・菓子材料選びまず、わたしにとって、日々のパン作りは、...

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【愛用品】 2017年版!愛用のパン・菓子材料一覧
【愛用品】 2017年版!愛用のパン・菓子材料一覧 2017/05/01 UP! (ID:b16808983)
\記事はこちらです/●【愛用品】 2017年版!愛用のパン・菓子材料一覧 ←クリック※カテゴリー分類の都合上、記事をリンクしています。お手数...

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