ズッキーニとさつま揚げの煮物
料理紹介
あと1品欲しい時にオススメなズッキーニとさつま揚げの煮物です♪
材料
- ズッキーニ 1/2本
- さつま揚げ 2枚
- ★水 200cc
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1.
ズッキーニは3ミリ程度の薄さにカットする
さつま揚げは大きいようなら、食べ易い大きさにカツトする
- 2.
鍋に★の材料とズッキーニ・さつま揚げを入れて、ズッキーニがしんなりする程度に煮たら出来上がり
ワンポイントアドバイス
ズッキーニは煮過ぎると煮崩れするので、崩れない程度の軟らかさに煮ます!
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- 2017/06/02 UP!